10 ruokavaliovirhettä, jotka hidastavat aineenvaihduntaa vakavasti

10 asiaa, jotka hidastavat aineenvaihduntaa

Kuva: Rostistlav Sedlacek/Getty Images

Et todennäköisesti tarvitse tutkijoita kertomaan sinulle, että aineenvaihdunta hidastuu iän myötä. Mutta he opiskelevat sitä joka tapauksessa - ja keksivät jännittävää tutkimusta, joka auttaa palauttamaan sen uudelleen. Keskimääräinen nainen voittaa 1 & frac12; kiloa vuodessa aikuiselämänsä aikana-riittää pakatakseen yli 40 kiloa 50-vuotiaana, jos hän ei torju hormonien vuoristorataa, lihasten menetystä ja stressiä, jotka salailevat rasvanpolttoainetta. Mutta keski -iän painonnousu ei ole väistämätöntä: olemme löytäneet syömisstrategioita, jotka käsittelevät näitä muutoksia.



Mutta ensin perusasiat: tehostaa laihtuminen yli 40 , varmista, että ateriasi ovat noin 400 kaloria, määrä, joka tarvitaan kehon polttoaineeseen pitäen sinut tyytyväisenä ja mikä tarkoittaa vaivatonta laihtumista. Seuraavat aineenvaihduntaa tehostavat ruokasäännöt ovat kehittäneet Dan Benardot, tohtori, RD, Georgian osavaltion yliopiston ravitsemus- ja kinesiologian dosentti ja Tammy Lakatos, RD. Näin voit säätää ruokailusuunnitelmaasi auttaaksesi kehoasi polttamaan rasvaa.

Virhe: Et syö tarpeeksi
Sinun on leikattava kaloreita laihtuaksesi, mutta on tärkeää olla liioittelematta sitä. Liian alhainen lasku tuottaa kaksinkertaisen häiriön aineenvaihduntaasi. Kun syöt vähemmän kuin tarvitset biologiseen perustoimintoon (noin 1200 kaloria useimmille naisille), kehosi jarruttaa aineenvaihduntaa. Se alkaa myös hajottaa arvokasta, kaloreita polttavaa lihaskudosta energiaksi, Benardot sanoo. '' Syö juuri tarpeeksi, jotta et ole nälkäinen - terveellinen välipala keskipäivällä ja iltapäivällä kolmen aterian välillä (noin 430 kaloria) pitää aineenvaihduntasi huminaisena. '' Syömällä aterian 3-4 tunnin välein pysyt tyytyväisenä etkä syö ylensyömistä myöhemmin päivällä. (Oletko kyllästynyt ruokavalion puutteeseen? Tietysti olet. Katso kuinka oikeat naiset laihtuivat syömällä lisää rasvaa - joka on kouluttanut rasvasolunsa vapauttamaan ylimääräisiä kaloreita - Rodale'sin kanssa Rasvasolujen ratkaisu .)

Virhe: Vältä kofeiinia
Kofeiini on keskushermostoa stimuloiva aine, joten päivittäiset Java -tärinät voivat kiihdyttää aineenvaihduntaa 5–8% - noin 98–174 kaloria päivässä. Kuppi haudutettua teetä voi nostaa aineenvaihduntaa 12%, erään japanilaisen tutkimuksen mukaan. Tutkijat uskovat, että teen antioksidanttiset katekiinit antavat lisäpotkua.



Virhe: Hiilihydraattisi ovat valkoisia
Kasvata kuidun saantiasi vaihtamalla täysjyväleipää, pastaa ja syömällä enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Tutkimukset osoittavat, että jotkut kuidut voivat kiihdyttää rasvanpolttoa jopa 30%. Tutkimusten mukaan naiset, jotka syövät eniten kuitua, saavat vähiten painoa ajan myötä. Tavoita noin 25 g päivässä - määrä noin kolmessa annoksessa hedelmiä ja vihanneksia. (Näin voit hiipiä enemmän kuitua ruokavalioosi.)

Virhe: Vesi on huoneenlämpöistä

Neste, Sininen, Neste, Juoma -astiat, Lasi, Läpinäkyvä materiaali, Highball -lasi, Juomalasi, Sylinteri, Vanhanaikainen lasi,

Kuva hdere/Getty Images



Saksalaiset tutkijat havaitsivat, että kuuden kupillisen kylmän veden juominen päivässä (se on 48 unssia) voi nostaa lepo -aineenvaihduntaa noin 50 kaloreilla päivässä - riittää pudottamaan 5 kiloa vuodessa. Lisäys voi johtua työstä, joka tarvitaan veden lämmittämiseen kehon lämpötilaan. (Et ole pelkkä vesipuhallin? Kokeile näitä 25 laihduttavaa Sassy Water -reseptiä .)

Virhe: Ruoka on peitetty torjunta -aineilla
Kanadalaiset tutkijat raportoivat, että laihduttajilla, joilla on eniten klooriorgaanisia aineita (torjunta-aineista peräisin olevat epäpuhtaudet, jotka varastoidaan rasvasoluihin), aineenvaihdunta heikkenee normaalia enemmän, kun he laihtuvat, ehkä siksi, että toksiinit häiritsevät energianpolttoa. Muut tutkimukset viittaavat siihen, että torjunta -aineet voivat laukaista painonnousun. Valitse aina luomutuotteet ostaessasi persikoita, omenoita, paprikaa, selleriä, nektariineja, mansikoita, kirsikoita, salaattia, tuontirypäleitä ja päärynöitä; ei-luonnonmukaisissa versioissa on yleensä korkeimmat torjunta-ainepitoisuudet. Luonnonmukaisuus on kuitenkin ensimmäinen askel. Tässä ovat 23 muuta tapaa syödä puhdasta .

Virhe: Ateriastasi puuttuu proteiini

mitä numero 333 tarkoittaa

Kuva: Liv Friis/Getty Images

Varmista, että proteiini on osa jokaista ateriaa. Kehosi tarvitsee sitä laihan lihaksen ylläpitämiseksi. Lisää annos, kuten 3 unssia vähärasvaista lihaa, 2 rkl pähkinöitä tai 8 unssia vähärasvaista jogurttia jokaiseen ateriaan ja välipalaan. Tutkimukset osoittavat, että proteiini voi lisätä aterian jälkeisiä kaloreita jopa 35%.

Virhe: Ruokavalion on pumpattava rautaa
Rautapitoiset elintarvikkeet ovat välttämättömiä hapen kuljettamiseen, jota lihaksesi tarvitsevat rasvanpolttoon, Lakatos sanoo. Vaihdevuosiin asti naiset menettävät rautaa kuukausittain kuukautisten kautta. Ellet varastoi varastoja, olet vaarassa saada vähän energiaa ja notkea aineenvaihdunta. Simpukat, vähärasvainen liha, pavut, väkevät viljat ja pinaatti ovat erinomaisia ​​lähteitä tai rautaa.

Virhe: Sinulta puuttuu D -vitamiini
D-vitamiini on välttämätön aineenvaihduntaa kiihdyttävän lihaskudoksen säilyttämiseksi. Valitettavasti tutkijat arvioivat, että noin 4% yli 50 -vuotiaista amerikkalaisista ottaa riittävästi ruokavalionsa kautta. Hanki 90% suositellusta päivittäisestä arvosta (400 IU) 3,5 unssin lohen annoksessa. Muita hyviä lähteitä: tonnikala, katkarapu, tofu, väkevöity maito ja vilja sekä munat. (Tarkista nämä 8 erinomaista D -vitamiinin lähdettä .)

Virhe: Olet juonut yhden juoman liikaa
Ohita toinen cocktail. Kun käytät alkoholijuomaa, poltat vähemmän rasvaa ja hitaammin kuin tavallisesti, koska alkoholia käytetään sen sijaan polttoaineena. Noin kahden martinin lyöminen takaisin voi vähentää kehon rasvanpolttokykyä jopa 73%. (Tässä kehosi alkoholilla kätevässä infografiassa.)

Virhe: Et saa tarpeeksi maitotuotteita
`` On olemassa joitakin todisteita siitä, että kalsiumin puute, joka on yleinen monilla naisilla, voi hidastaa aineenvaihduntaa '', Lakatos sanoo. Tutkimukset osoittavat, että kalsiumin nauttiminen maitotuotteiden, kuten rasvattoman maidon ja vähärasvaisen jogurtin kautta, voi myös vähentää rasvan imeytymistä muista elintarvikkeista.

Bonus: Tässä on esimerkki kaloreita polttavasta päiväsuunnitelmasta:
7.00: Aloita päiväsi jogurtilla ja hedelmillä aamiaiseksi.
Klo 10.00: Aamusi java on täynnä antioksidantteja.
Klo 12.00: Salaatti lounaalla antaa sinulle terveen annoksen kuitua.
14.00: Juo iso lasi vettä. Tarvitset vähintään 6-8 kupillista päivässä.
16.00: Luomuviinirypäleistä tulee hyvä välipala.
19.00: Lohifileet tai kananrinnat pakataan proteiiniin illalliseksi.
22.00: Maito tekee keholle hyvää. Ota lasi ennen nukkumaanmenoa.
23.00: Kauniita unia!